:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84L3plbGVuLXBldHJ1c2hrYS11a3JvcC1sdWstYmF6aWxpa19KYzBaS1NULmpwZw.webp)
Хочется «заесть» стресс? Один продукт поможет справиться с тревогой
Врач Энгельгардт: шпинат и зелень помогают снизить влияние хронического стрессаПри сильном стрессе не стоит пытаться справиться с тревогой с помощью сладостей и выпечки. Такие продукты способны провоцировать колебания уровня глюкозы и перепады настроения. Об этом рассказала сайту aif.ru заведующая отделением восстановительной медицины сети медицинских клиник, кандидат медицинских наук Галина Энгельгардт.
По словам специалиста, во время стрессовой нагрузки потребность организма в магнии возрастает, одновременно могут увеличиваться и потери этого микроэлемента. Магний участвует более чем в 300 биохимических реакциях и необходим для нормальной работы нервной системы.
В частности, он способствует работе гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) — основного тормозного медиатора мозга, который помогает снижать активность нервных клеток. Кроме того, микроэлемент участвует в регулировании реакции организма на стресс, энергетическом обмене нейронов и расслаблении мышц.
При недостатке магния нервная система может становиться более чувствительной к нагрузкам, а человек — чаще сталкиваться с раздражительностью и трудностями с расслаблением. В результате, по словам врача, формируется своеобразный замкнутый круг: стресс повышает потребность в магнии, а его дефицит может усиливать чувствительность к новым нагрузкам.
Для восполнения микроэлемента Энгельгардт советует регулярно включать в рацион шпинат, рукколу, мангольд, щавель, петрушку, укроп и капусту кейл.
При этом врач рекомендует не воспринимать зелень как самостоятельное средство лечения тревожных состояний. Речь идет о полноценном рационе и достаточном поступлении необходимых питательных веществ.
Специалист также советует умерить употребление кофе, поскольку, по ее словам, он может способствовать выведению магния из организма.