Яблоки и морковь вместо конфет: какая еда полезна для зубов — отвечает стоматолог
Стоматолог Першина: сладкое, газировка и перепад температур вредят зубамУниверсальных продуктов или витаминов, которые сами по себе гарантируют здоровье зубов, не существует. Состояние полости рта — это отражение общего состояния организма, рассказала в интервью RT врач-стоматолог Ирина Першина.
По словам специалиста, ключевое значение имеет сбалансированность: нельзя утверждать, что достаточно принимать кальций или витамин C, чтобы все проблемы решились.
Особое внимание эксперт уделила продуктам, которые вредят зубам. В первую очередь это сладкие и липкие лакомства — конфеты, печенье. Простые углеводы обладают высокой адгезией: они оседают на эмали и плохо вычищаются.
Не менее опасны кислые напитки, включая свежевыжатые соки, а также газировка, содержащая ортофосфорную кислоту. Врач отметила, что такая кислота делает эмаль уязвимой к разрушению. Вред может нанести и алкоголь, а также стойкие красители, окрашивающие зубы.
Кроме того, стоматолог предостерегла от резких перепадов температур. Привычка пить горячий кофе и сразу запивать его холодной водой со временем приводит к трещинам на эмали.
В числе полезных для зубов продуктов врач назвала твердые фрукты и овощи: жесткие яблоки, груши, морковь, сельдерей и редьку. А самым безопасным и полезным напитком она назвала чистую питьевую воду.