Любимое летнее лакомство под запретом: кому нельзя есть арбузы и дыни

Арбузы и дыни в сезон их активной продажи подходят не всем людям. При некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта употребление этих бахчевых культур может привести к ухудшению самочувствия, заявила эксперт по питанию для детей и взрослых Елена Милаева в беседе с NEWS.ru.

По словам специалиста, здоровым взрослым важно соблюдать умеренность при употреблении арбузов и дынь. Суточная норма арбузной мякоти составляет около 300–500 г, а дыни — примерно 250–600 г. При этом за один прием пищи рекомендуется ограничиваться 200–400 г арбуза и 200–300 г дыни.

Чрезмерное количество бахчевых в рационе может вызвать неприятные последствия из-за высокого содержания воды и клетчатки. Среди возможных реакций организма эксперт назвала вздутие живота, повышенное газообразование и диарею.

Особую осторожность при употреблении арбузов и дынь следует соблюдать людям с сахарным диабетом, поскольку эти продукты обладают высоким гликемическим индексом и могут влиять на уровень сахара в крови.

Также ограничения касаются людей с заболеваниями органов пищеварения. По словам Милаевой, при панкреатите, гастрите, язвенной болезни желудка и синдроме раздраженного кишечника употребление бахчевых культур может быть противопоказано.

Эксперт отметила, что даже при отсутствии хронических заболеваний важно учитывать размер порций и не превращать сезонные ягоды в основу рациона.