Лосось, шпинат и батат: диетологи назвали идеальный ужин для гипертоников

Лучшим вариантом ужина для людей с гипертонической болезнью диетологи назвали лосось со шпинатом и бататом, сообщила «Лента.ру» со ссылкой на издание Parade.

По словам врачей, в этих продуктах содержатся полезные жиры, витамины и минералы, помогающие контролировать артериальное давление. Шпинат и батат богаты клетчаткой и калием, лосось — источник белка и ненасыщенных жиров. Готовить их можно с минимальным количеством соли, при этом блюдо сохраняет насыщенный вкус. Весь процесс занимает менее 30 минут.

Диетологи рекомендуют запекать батат и лосось в духовке, на гриле или в аэрогриле, а не жарить на сковороде. Для усиления вкуса можно использовать чеснок, лимон, травы, паприку, перец или смеси приправ без соли.