Популярное среди зумеров соевое мясо латяо способно нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Об этом NEWS.ru рассказала дипломированный семейный нутрициолог Юлия Попова.
Она пояснила, что латяо представляет собой сильно переработанный продукт с высоким содержанием жира и специй, которые могут раздражать слизистые, нарушать моторику кишечника и вызывать слабительный эффект. У детей и подростков пищеварительная система еще недостаточно устойчива: в ней меньше ферментов, адаптация к экзотическим закускам слабее.
«Чем это опасно? Вспышка диареи у ребенка — риск обезвоживания и нарушения электролитного баланса. Употребление таких снеков слишком сильно бьет по всем органам ЖКТ, а также может приводить к гастриту и другим функциональным нарушениям», — объяснила нутрициолог.
Эксперт отметила, что в составе латяо могут оказаться низкокачественные ингредиенты, повышающие риск отравления. Обилие жира в продукте нагружает печень и поджелудочную железу.
Ранее нутрициолог Алена Степанова объяснила, чем частые перекусы вредят здоровью.
