Регулярные ночные приемы пищи существенно повышают риск развития кариеса, о механизмах этого процесса и методах профилактики рассказала стоматолог-терапевт Виктория Чередниченко «Газете.ру».
Чередниченко пояснила, что кариес возникает из-за разрушения зубных тканей кислотами, которые вырабатывают бактерии при плохой гигиене и избытке сахара в питании. Она отметила, что слюна в течение двух часов после еды нормализует кислотность, снижая риск кариеса при соблюдении трехразового питания, но ночные перекусы нарушают этот естественный защитный механизм.
Стоматолог предупредила, что ночные перекусы опасны для зубов, поскольку в ночное время естественным образом снижается выработка и качество слюны, выполняющей защитную функцию. Это приводит к накоплению налета, повышению кислотности и создает идеальные условия для размножения бактерий, вызывающих кариес и воспалительные процессы в полости рта.
Для тех, кто не может отказаться от ночных перекусов, стоматолог рекомендует обязательную чистку зубов перед сном и последующее полоскание рта водой или антибактериальным ополаскивателем для удаления остатков пищи и нейтрализации кислот. Кроме того, следует выбирать продукты с низким содержанием сахара — например, овощи или несладкие молочные продукты.
Специалист особо отметила продукты, которые необходимо исключить из ночного рациона: сладости (особенно карамель и ириски), липкие сухофрукты, газированные напитки с кислотами, чрезмерно горячие или холодные блюда, способные повредить эмаль, а также твердые продукты, требующие раскусывания.
«Регулярные визиты к стоматологу (не менее одного раза в 3–4 месяца) помогут предотвратить развитие кариеса и других проблем, связанных с ночными перекусами», — подытожила она.
Ранее стало известно, что скрытый стресс истощает надпочечники и вредит щитовидной железе.
