Опасность немытых ягод: терапевт рассказал, как избежать заражения паразитами

Терапевт Шота Каландия предупредил в беседе с RT, что употребление немытых ягод опасно: на их поверхности могут быть бактерии, яйца паразитов и другие микроорганизмы. Это грозит не только расстройством пищеварения, но и серьезными заболеваниями.

Среди наиболее распространенных рисков — заражение кишечной палочкой, сальмонеллезом и гельминтозом, в том числе аскаридозом. Врач отметил, что дети подвержены заражению чаще взрослых.

Каландия подчеркнул: при симптомах инфекции или паразитарного заболевания важно сразу обратиться к врачу — самостоятельное лечение может осложнить диагностику и привести к негативным последствиям.

Для профилактики заражения терапевт рекомендует предварительно замачивать ягоды примерно на 20 минут, а затем тщательно промывать их под проточной водой в течение нескольких минут. Эта мера существенно снижает риск попадания в организм опасных микроорганизмов.