:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3NsaXZhLTFfWXhJMWFNcC5qcGc.webp)
Осень — время есть сливы: чем этот фрукт полезен для сердца, сосудов и ЖКТ
Осень — время, когда на прилавках появляется множество спелых и сочных слив. Этот фрукт знаком каждому с детства, но мало кто задумывается, насколько он полезен для организма. Сливы содержат витамины группы B, витамин С, витамин К, калий, магний, фосфор, кальций и железо, рассказывает REGIONS врач-гастроэнтеролог Светлана Черепицына.
Продлевает ли слива молодость?
Многие слышали, что слива помогает сохранить молодость. Это не миф. Темные сорта слив содержат антоцианы — мощные антиоксиданты, которые замедляют процесс старения, делают сосудистую стенку более эластичной и предотвращают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Именно антоцианы придают плодам темно-синий или фиолетовый цвет. Чем темнее слива, тем больше в ней этих полезных веществ.
Антиоксиданты борются со свободными радикалами — молекулами, которые повреждают клетки и ускоряют старение. Регулярное употребление слив помогает коже дольше оставаться упругой, а сосудам — эластичными.
Контролирует ли слива вес?
Слива — низкокалорийный продукт. В одной средней сливе содержится всего около 29 ккал. При этом она богата клетчаткой, которая надолго дает ощущение сытости и помогает избегать переедания.
Клетчатка также поддерживает стабильный уровень сахара в крови, что особенно важно для тех, кто следит за весом. Сливы помогают нормализовать обмен веществ и мягко очищают кишечник, что способствует естественному снижению веса.
Восполняет ли слива железо?
Слива действительно содержит железо: на 100 г продукта приходится около 2,1 миллиграмма этого микроэлемента. Железо необходимо для образования гемоглобина — белка, который переносит кислород по всему организму. Недостаток железа приводит к анемии, которая проявляется слабостью, утомляемостью и бледностью кожи.
Однако важно понимать: железо из растительных продуктов усваивается хуже, чем из мяса. Чтобы помочь организму лучше усвоить железо из слив, их стоит есть вместе с продуктами, богатыми витамином С, — например, с болгарским перцем или цитрусовыми.
Чем слива полезна для женского здоровья?
Для женщин слива особенно ценна. Фрукт нормализует менструальный цикл, а в период постменопаузы защищает от остеопороза — заболевания, при котором кости становятся хрупкими.
Исследования показывают, что регулярное употребление слив может повысить плотность костной ткани у женщин в постменопаузе.
Кроме того, сливы содержат фолиевую кислоту, которая необходима для правильного развития нервной системы ребенка. Плоды помогают справиться с запорами, которые часто беспокоят будущих мам, и мягко выводят лишнюю жидкость из организма, уменьшая отеки.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3NsaXZhLTJfWFM1amwwYi5qcGc.webp)
Кому слива может навредить?
Несмотря на все полезные свойства, слива подходит не всем.
- В свежих плодах содержится сорбит — природный сахарный спирт, который у некоторых людей может вызывать вздутие или диарею.
- При синдроме раздраженного кишечника лучше начинать с одной-двух слив в день.
- При обострении гастрита или язвы свежие сливы могут раздражать слизистую желудка, поэтому от них стоит отказаться до нормализации состояния.
- Людям с диабетом или инсулинорезистентностью рекомендуется ограничиться одной-двумя сливами в день и есть их после основного приема пищи.
- Также сливы богаты витамином К, который участвует в свертывании крови. Тем, кто принимает препараты, разжижающие кровь, важно не злоупотреблять этими фруктами.
Сколько слив можно есть в день?
Диетологи советуют съедать не более 150 г свежих слив в день — это примерно 4–5 средних плодов. Этого достаточно, чтобы получить все полезные вещества без риска избытка сахара и дискомфорта в кишечнике.
Лучше всего есть сливы в первой половине дня или как перекус между приемами пищи. Так они лучше усвоятся и не вызовут тяжести в желудке.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi85L3NsaXZhX01ZTWw1bnouanBn.webp)
Читайте также:
Врач из Подмосковья честно ответил, почему «лечение» мухоморами заканчивается в реанимации
Отрицательный резус-фактор: мифы и правда о здоровье людей с Rh-
Как решиться на замену тазобедренного сустава: 4 шага к жизни без боли