С наступлением осени многие люди сталкиваются с упадком сил и повышенной утомляемостью. В беседе с «Газетой.Ru» врач-эндокринолог и нутрициолог «СМ-Клиника» Дарья Хайкина рассказала, какие продукты помогут поддержать энергетический баланс и укрепить иммунную систему в этот период.
Специалист подчеркивают, что фундаментом хорошего самочувствия является сбалансированный рацион питания. Особое значение она придает сезонным овощам, богатым антиоксидантами, которые нейтрализуют вредное воздействие свободных радикалов и усиливают иммунную защиту. Не менее важными для здоровья врач назвала кисломолочные и ферментированные продукты, положительно влияющие на микрофлору кишечника.
Хайкина выделила квашеную капусту как один из наиболее ценных осенних продуктов, поскольку она сочетает в себе пробиотики и высокое содержание витамина C, что комплексно укрепляет иммунитет.
Эксперт также рекомендовала регулярно употреблять ягоды — свежие или замороженные чернику, клюкву и малину, сохраняющие большую часть витаминов после заморозки. Для поддержания сердечно-сосудистой системы особенно полезны источники омега-3 жирных кислот: рыба, грецкие орехи, льняное и рапсовое масло.
Среди фруктового разнообразия врач посоветовала обратить внимание на айву, груши и гранаты. Последние, по ее словам, отличаются высокой концентрацией антиоксидантов и помогают организму адаптироваться к сезонным стрессам.
Помимо состава рациона, Хайкина подчеркивает важность психологического подхода к питанию. Она предложила превратить прием пищи в приятный ритуал, предложив в качестве примера сбалансированное дневное меню: утренний напиток из айвы с медом и корицей, обеденный салат с квашеной капустой и льняным маслом, а на ужин — запеченную грушу с йогуртом и орехами.
Специалист заключила, что забота об иммунитете должна стать постоянной привычкой, а не разовой мерой. Она рекомендовала постепенно вводить в рацион новые полезные продукты, экспериментировать с их сочетаниями и отслеживать позитивные изменения в самочувствии.
Ранее сообщалось, что мед оказался мощнее витаминов и в чем его полезные свойства.
