Особенно опасны: раскрыт чаще всего вызывающий аллергию алкоголь

Красное вино считается одним из частых провокаторов аллергических и псевдоаллергических реакций на алкоголь. Как рассказала «Ленте.ру» гастроэнтеролог Екатерина Кашух, риск выше у напитков со сложным составом, где есть гистамин, сульфиты, дрожжи, солод, глютен, ароматизаторы и красители.

По словам врача, неприятные симптомы могут вызвать не только красное вино, но и пиво, игристые вина, шампанское, ликеры и коктейли. «Чаще всего псевдоаллергическую реакцию вызывают напитки со сложным составом. Например, красное вино считается одним из наиболее распространенных провокаторов, поскольку содержит много гистамина и сульфитов», — предупредила Кашух.

Игристые напитки могут усиливать покраснение кожи, ощущение жара и другие сосудистые реакции, а в коктейлях и ликерах часто много добавок. При этом гастроэнтеролог напомнила, что безопасных доз алкоголя не существует: даже без выраженной аллергии этанол негативно влияет на организм, поэтому от спиртного лучше отказаться полностью.

Читайте также:

Цифровой гипноз: как смартфоны лишают критического мышления

Многодетным сохранят пособие даже при превышении дохода на 10%

Дача убивает спину больше, чем офисное кресло: врачи объяснили причину