Питание и спорт при диабете: что разрешил врач‑эндокринолог

Врач‑эндокринолог Виталий Андронов пояснил RT, что при сахарном диабете не нужно полностью отказываться от сладкого.

По словам специалиста, распространенная ошибка после постановки диагноза — исключить из рациона все, что содержит сахар: такой подход неудобен в долгосрочной перспективе и не всегда оправдан с медицинской точки зрения.

Эксперт рекомендует выстраивать сбалансированное питание: половину приема пищи должны составлять овощи разных цветов, четверть — белки (рыба, птица, яйца, бобовые, орехи), еще четверть — сложные углеводы и цельнозерновые продукты (овсянка, гречка, киноа, неочищенный рис, макароны из твердых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб). В таком рационе допустимо и небольшое количество сладостей — главное, учитывать объем углеводов и общую структуру питания. Например, небольшой десерт после полноценного приема пищи предпочтительнее, чем сладкое натощак. Особенно важен подсчет углеводов для людей на инсулинотерапии: от их количества зависит нужная доза инсулина. При этом у разных людей одно и то же блюдо может вызывать разную гликемическую реакцию — стоит обращать внимание на индивидуальную реакцию организма.

Физическая активность при диабете не только разрешена, но и необходима: регулярные нагрузки повышают чувствительность тканей к инсулину, помогают контролировать вес и снижать риски сердечно‑сосудистых осложнений. Даже короткие перерывы на движение в течение дня полезны для контроля глюкозы. При диабете 1‑го типа и у пациентов на инсулине или сахароснижающих препаратах важно учитывать риск гипогликемии во время нагрузок — может потребоваться дополнительный контроль уровня глюкозы, а при необходимости — коррекция питания или терапии.