REGIONS/Сгенерировано нейросетью
/ Фото: REGIONS/Сгенерировано нейросетью

Почему зимой постоянно хочется есть: диетолог назвала неожиданную причину

Диетолог Лебедева: зимой аппетит растет из-за реакции организма на холод

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Крачун
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Полина Крачун

Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева объяснила Life.ru, почему в холодное время года усиливается аппетит. По словам кандидата медицинских наук, это естественная физиологическая реакция организма, связанная с механизмами терморегуляции.

Когда человек замерзает, организм начинает активнее расходовать энергию для сохранения тепла и поддержания нормальной температуры внутренних органов. Этот процесс ускоряет обмен веществ и повышает потребность в калориях, что проявляется усилением чувства голода, пояснила эксперт.


«Холод влияет на гормональный фон. Уровень гормонов, регулирующих чувство голода и сытости — грелина и лептина — может меняться при низких температурах, что дополнительно стимулирует желание есть. В результате организм „требует“ больше пищи, особенно богатой углеводами и жирами, которые быстрее обеспечивают энергией и помогают согреться», — отметила эксперт.

Особенно заметно это у людей, подолгу находящихся на улице или занимающихся зимними видами активности, добавила специалист. В таких условиях естественно увеличиваются порции и возрастает тяга к калорийным продуктам, что помогает быстрее компенсировать потери тепла.

Врач подчеркнула, что усиление голода зимой — нормальная адаптивная реакция. Однако для поддержания здоровья важно отдавать предпочтение полноценной и сбалансированной пище, избегая переедания, особенно сладких и жирных продуктов, которые легко приводят к избытку калорий.