Популярный напиток обманывает мозг и спасает от чихания при аллергии

Ученые выяснили, что зеленый чай матча может помочь при аллергическом насморке. Об этом пишет «Лента.ру» со ссылкой на научный журнал Science of Food.

Оказалось, что напиток не лечит саму аллергию, а блокирует рефлекс чихания — один из самых неприятных симптомов. В эксперименте на мышах с аллергическим ринитом животным давали экстракт матчи, и частота приступов чихания у них значительно снижалась. При этом иммунные показатели (уровень антител и активность воспалительных клеток) почти не изменились.

Исследователи выяснили, что чай действует на нейроны в стволе мозга, которые отвечают за чихательный рефлекс, подавляя их активность. Авторы считают, что матча может стать натуральным дополнительным средством для облегчения симптомов аллергии.