Сахар и алкоголь лишают кожу упругости: как избежать целлюлита

Сахар, соленья, фастфуд, чипсы и алкоголь лишают кожу упругости и провоцируют появление «апельсиновой корки», сообщила «Газете.ру» и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина.

По словам специалиста, целлюлит — это нарушение микроциркуляции и структуры соединительной ткани, связанное с задержкой жидкости и воспалением. Сахар и быстрые углеводы вызывают скачки инсулина, который стимулирует накопление жира и ведет к отекам. Также сахар запускает процесс гликации — «склеивания» коллагена, из-за чего кожа теряет упругость.

Избыток соли из солений, фастфуда и чипсов удерживает воду в межклеточном пространстве. Отеки сдавливают капилляры, нарушая лимфодренаж. Трансжиры (маргарин, покупная выпечка, полуфабрикаты) провоцируют микровоспаление и нарушают обмен веществ в жировой ткани.

Биолог добавила, что алкоголь вызывает обезвоживание, на которое организм отвечает компенсаторным удержанием воды. Кроме того, спиртное нарушает работу печени, отвечающей за метаболизм эстрогенов, а их избыток также способствует появлению целлюлита.