Сколько кофе пить для защиты от стресса — оптимальная норма

Международная группа исследователей определила норму потребления кофе, которая приносит максимальную пользу психическому здоровью, сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня» со ссылкой на Daily Mail.

Масштабный анализ данных почти 500 тыс. человек, опубликованный в журнале Journal of Affective Disorders, показал, что умеренность является ключевым фактором в профилактике аффективных расстройств в 2026 году.

Разбор результатов исследования указывает на то, что люди, выпивающие две–три чашки кофе в сутки, на 10–20% реже страдают от депрессии и повышенной тревожности по сравнению с теми, кто полностью отказывается от напитка. Что примечательно, положительный эффект наблюдался при употреблении не только зернового, но и растворимого кофе, а также вариантов без кофеина. Диетолог Морган Уокер подчеркивает, что именно этот объем является «оптимальной точкой», обеспечивающей бодрость без негативных последствий для нервной системы.

При употреблении более трех чашек в день защитный эффект исчезает, а риск возникновения стресса, проблем с засыпанием и тремора конечностей значительно возрастает. У тех же, кто ограничивается менее чем двумя чашками, статистически значимых преимуществ для психики выявлено не было.

Благотворное влияние связывают с содержанием в кофе полифенолов — мощных антиоксидантов, защищающих клетки мозга, — и стимуляцией выработки дофамина. Однако авторы работы делают важное уточнение: зафиксирована устойчивая статистическая связь, но не прямая причинно-следственная зависимость. Это означает, что кофе может быть лишь частью здорового образа жизни в 2026 году, а не единственным средством борьбы с ментальными проблемами.