Стакан воды крадет здоровье: какие инфекции передаются через грязный кулер

Офисный кулер без регулярного обслуживания может стать местом размножения бактерий, плесени и других микроорганизмов, представляющих опасность для здоровья. Об этом Life.ru рассказала доктор ветеринарных наук, заведующая кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности Университета РОСБИОТЕХ Асият Абдуллаева.

По словам специалиста, внутри кулера создаются теплые и влажные условия, благоприятные для роста микроорганизмов. Если аппарат долго не проходит санитарную обработку, вода может стать небезопасной для употребления.

Как пояснила Асият Абдуллаева, определить, что кулер нуждается в чистке, можно по нескольким признакам. На проблему могут указывать затхлый или посторонний привкус воды, белые хлопья накипи, а также слизистый налет вокруг кранов. Кроме того, при осмотре внутренней части гнезда для бутыли иногда обнаруживается биопленка — прозрачного, зеленого или черного цвета, которая свидетельствует о размножении бактерий и плесневых грибов.

Эксперт отметила, что воду из кулера, который не обслуживали более шести месяцев, пить не рекомендуется. По ее словам, в таких устройствах могут размножаться бактерии группы кишечной палочки, плесень, а также другие опасные микроорганизмы.

Специалист предупредила, что употребление загрязненной воды способно вызвать не только расстройство желудка. По ее словам, в подобных условиях могут развиваться легионеллы, вызывающие тяжелую пневмонию, синегнойная палочка, которая может стать причиной серьезных инфекций, а также микроскопические грибы, способные провоцировать аллергические реакции и обострение астмы. Кроме того, постоянное употребление такой воды, по словам Абдуллаевой, может ослаблять иммунную систему и повышать восприимчивость к кишечным и вирусным инфекциям. В отдельных случаях возможны дизентерия, холера и гепатит А.

Эксперт подчеркнула, что кипячение не всегда решает проблему, поскольку уничтожает не все микроорганизмы, а частицы накипи вместе с бактериями могут попадать в воду. Загрязнение также возможно при замене бутылей через грязные руки или из-за проникновения внутрь аппарата насекомых и грызунов.

Чтобы снизить риск, специалист рекомендует проводить профессиональную санитарную обработку внутренних элементов кулера не реже одного раза в шесть месяцев, регулярно очищать краны снаружи и проверять сервисную наклейку с датой последнего обслуживания устройства.