По ее словам, люди в этом возрасте, которые не страдают подобными проблемами, должны умеренно потреблять молочную продукцию, которая, в свою очередь, пойдет им на пользу. По словам Васильевой, молоко обладает питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья в зрелом возрасте. В продукте содержится кальций, влияющий на укрепление костей и предотвращающий развитие остеопороза.
В молочных продуктах, добавила специалист, содержатся белки высокого качества, витамины группы В, а также рибофлавин и витамин В12. Они важны для энергетического обмена и функционирования нервной системы.
Васильева подчеркнула, что с возрастом организм человека начинает хуже усваивать лактозу. Из-за этого происходит вздутие живота, газообразование и расстройство желудка. Кузина добавила, что излишнее потребление лактозы может привести к акне, а в некоторых случаях даже к развитию онкозаболеваний.
Аллергия на лактозу, также известная как лактозная непереносимость, это состояние, при котором организм не способен правильно переваривать лактозу — сахар, содержащийся в молочных продуктах. Это происходит из-за недостатка фермента лактазы, который нужен для расщепления лактозы на глюкозу и галактозу.
Симптомы аллергии на лактозу могут включать вздутие живота, газообразование, диарею, тошноту, запоры, а также анафилактические реакции в редких случаях. Лечение аллергии на лактозу заключается в избегании продуктов, содержащих лактозу, либо в употреблении специальных лактозосодержащих препаратов с добавленной лактазой перед употреблением молочных продуктов.
Ранее мы сообщали, как выбрать лучший творог в Московской области.
