Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Людмила Сухорукова рассказала о рисках употребления кедровых орехов для некоторых категорий людей, сообщает РИА Новости.
Гастроэнтеролог объяснила, что кедровые орешки противопоказаны людям с наличием кишечных расстройств, язв и кожных болезней. Аккуратность при употреблении орехов стоит проявлять гражданам, у которых выявлены склонности к аллергии и заболеваниям ЖКТ.
«Употреблять орехи с осторожностью стоит людям, у которых бывают аллергии, и людям с различными заболеваниями ЖКТ: синдромом раздраженного кишечника, гастритом, панкреатитом», — уточнила Сухорукова.
Врач отметила, что для минимизации рисков и оптимального усвоения кедровых орехов в организме их можно вымочить в теплой воде, что позволит снизить содержание фитиновой кислоты, мешающей усвоению полезных веществ.
Ранее REGIONS писал, что жителям Подмосковья рассказали об отличии гриппа от ОРВИ.