Избыточное употребление продуктов, богатых каротиноидами, может стать причиной изменения цвета кожи на желто-оранжевый. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
«У некоторых людей при выраженном избыточном потреблении продуктов с высоким содержанием каротиноидов, например, морковь, абрикосы, тыква, шпинат, хурма, апельсины, иногда мандарины, может наблюдаться окрашивание кожных покровов в желто-оранжевый цвет — аурантиаз кожи или каротиновая ксантодермия», — рассказала Стародубова.
По словам Стародубовой, кожа при этом приобретает ярко выраженный оранжево-желтый оттенок. Наиболее заметными такие изменения становятся на лице, включая носогубные складки, кончик носа, скулы и мочки ушей. Также изменения могут проявляться на ладонях и подошвах стоп. В тяжелых случаях желто-оранжевый цвет кожи распространяется на другие части тела, включая туловище и конечности.
До этого врачи раскрыли, сколько мандаринов можно съесть ребенку без вреда для здоровья.