Чувство постоянного голода может быть связано не только с физиологическими потребностями организма, но и с эмоциональными факторами. Как рассказала «Газете.Ru» биохимик и нутрициолог Маргарита Валеева, многие женщины сталкиваются с тем, что после еды через короткий промежуток времени снова ощущают голод. Это происходит из-за недостатка белков и жиров в рационе, что провоцирует резкие колебания уровня сахара в крови.
«Когда в рационе мало белка и полезных жиров, организм не получает достаточной сытости. В результате уровень сахара быстро падает, вызывая приступы волчьего голода. Простые углеводы — сладости, выпечка — лишь усугубляют ситуацию, создавая короткий всплеск энергии и быстрое чувство усталости», — отметила Валеева.
Чтобы избежать таких перепадов, эксперт советует включать в каждый прием пищи белки (мясо, яйца, рыба, бобовые), полезные жиры (орехи, авокадо, масло) и сложные углеводы с клетчаткой (цельнозерновые продукты, овощи).
Еще одной причиной постоянного желания поесть может быть эмоциональный голод. По словам Валеевой, стресс, тревога и усталость нередко заставляют людей «заедать» проблемы. В таких случаях мозг требует быстрой дозы дофамина и серотонина, которую можно быстро получить из сладкого или жирного.
«Эмоциональный голод отличается от физического: он возникает резко, требует конкретной пищи и не проходит после еды. Чтобы справиться с таким состоянием, нужно научиться определять свои истинные потребности и искать другие источники удовольствия, кроме еды», — пояснила специалист.
Недосып также негативно влияет на аппетит. По словам эксперта, при нехватке сна увеличивается уровень грелина — гормона голода, и падает уровень лептина — гормона насыщения. Это приводит к перееданию и набору веса.
«Восстановите режим сна: ложитесь до 23:00, ограничьте экраны за час до сна, избегайте кофеина после обеда. Это поможет стабилизировать аппетит и снизить тягу к сладкому», — рекомендовала Валеева.
Если при полноценном питании и нормальном режиме сна чувство голода не исчезает, специалист советует проверить уровень витаминов и микроэлементов — железа, магния, цинка и витаминов группы B и D. Их дефицит может провоцировать постоянное желание поесть.
Эксперт подчеркнула, что сбалансированное питание и осознанный подход к приему пищи помогут не только стабилизировать аппетит, но и улучшить общее состояние организма, снизив риск набора лишнего веса и хронической усталости.
Ранее сообщалось, что ученые раскрыли тайну долголетия млекопитающих.