Несколько жителей Подмосковья отравились ложными опятами


/Главная /Общество
/Главная /Общество

При надламывание у ядовитого гриба из мякоти выделяется липкая и тягучая жидкость.

В Подмосковье продолжается сезон сбора осенних опят.

— рассказал председатель Комитета лесного хозяйства Олег Баженов.,

«Основной опасностью сбора опят является риск перепутать их с ложными и получить довольно тяжелое пищевое отравление. В Подмосковье с начала осени уже зарегистрированы несколько таких случаев, поэтому необходимо соблюдать несколько простых правил, которые помогут отличить настоящие осенние опята от ложных»,

Ложные опята внешне похожи на съедобные, но отличаются более яркой окраской шляпки. Главное отличие — это наличие у него плёнчатого кольца под шляпкой, которое напоминает юбочку или воротничок. У старых грибов такое кольцо пропадает, поэтому лучше собирать молодые экземпляры. Кроме того, почти у всех видов съедобных опят есть небольшие чешуйки на шляпке, а у ложных видов — шляпка гладкая.

При надламывание у ядовитого гриба из мякоти выделяется липкая и тягучая жидкость. У съедобных опят никакой жидкости при надломе не появляется.

При появлении любых недомоганий после употребления в пищу грибов, следует немедленно обратиться к врачу.