На Московской площадке ВДНХ стартовала Образовательная неделя для педагогов в рамках Международной выставки-форума «Россия». Об этом сообщает пресс-служба Минобразования Московской области.
Преподаватели Одинцовского техникума принимают активное участие в форуме. На протяжении 8 дней участники прослушают лекции от топ-лекторов, получат методические материалы для проведения уроков-экскурсий для обучающихся на Выставке и смогут посетить уникальные площадки Выставки.
— добавили в пресс-службе ведомства.,
Также, помощник Президента Российской Федерации Владимир Мединский обсудил с учителями новый учебник истории»,
В Минобразования напомнили, что 2023 год объявлен Годом педагога и наставника.
Глава Одинцовского округа Андрей Иванов вместе с учениками Саввинской школы проверил качество школьных обедов Комбината «Доброе кафе».
В школе обучаются 654 ребенка, из них 512 питаются в школьной столовой.
— подчеркнул Андрей Иванов.,
Сегодня мы продегустировали новое меню, которое «Доброе кафе» будет предлагать в следующем году. Вместе с ребятами ставили оценки от 1 до 5 баллов. В топ блюд вошли Пожарские котлеты, паста в соусе Болоньезе и сырники. Оценили их на твердые 5 баллов. Отмечу, что еда вкусная, а главное — здоровая»,
К 1 сентября пищеблок Саввинской школы был доукомплектован новым оборудованием: пароконвектоматом, посудомоечной машиной, холодильником, моечной ванной, слайсером и морозильным ларем. В школе работает штат профессионально обученных поваров, которые периодически проходят повышение квалификации.
В 2023 году меню школьных столовых в Одинцовском округе обновлялось дважды — в марте и сентябре. Оно прошло проверку и оценку в Научно-исследовательском институте гигиены Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.
— отметил бренд-шеф МАУ КП «Доброе Кафе» Руслан Муталиев.,
На текущий момент Комбинат осуществляет свою деятельность по обеспечению питанием учащихся образовательных школ на территории Одинцовского округа в 65 учреждениях. Мы планируем ввести новые виды овощных салатов, рагу из овощей, шоколадный напиток, а также фрукты — киви и мандарины, которые являются источником витаминов»,
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев отметил, что школьное питание должно быть качественным.
— сказал Андрей Воробьев,
Часто школы работают полный день, дети находятся в активной фазе, как обучения, так и занятий творчеством, спортом. Так что этот вопрос требует нашего постоянного контроля. В конце каждой четверти мы проводим традиционное голосование среди детей — 96% ребят дали положительную оценку качеству питания»,
В Одинцовском техникуме прошла интеллектуальная игра, посвященная 80-летию разгрома советскими войсками немецко-фашистских захватчиков в Сталинградской битве в годы Великой Отечественной войны. Об этом сообщила пресс-служба Минобразования Московской области.
В начале игры, студенты просмотрели документальный фильм про «Сталинград», затем разбились на команды и приступили к квизу. Игра состояла из трех этапов. Ребятам было предложено проверить свои знания по теме «Сталинград в годы Великой Отечественной войны», даты, герои и искусство Великой Отечественной войны, а также проявить смекалку.
— сообщили в ведомстве.,
Студенты приняли активное участие в интеллектуальной игре, показали высокий уровень подготовки и знаний, и получили грамоты и дипломы за свои достижения»,
В Минобразования отметили также, что интеллектуальная игра прошла в рамках мероприятий национального проекта «Образование» и национальной программы «Патриотическое воспитание», а также акции «Поклонимся великим тем годам».
Ранее губернатор Московской области Андрей Воробьев отметил, что патриотическое воспитание детей и молодежи становится одним из главных элементов образования во всей стране и в Подмосковье.
В Захаровской школе Одинцовского округа прошли внеурочные занятия «Разговоры о важном». Об этом сообщили в пресс-службе министерства образования Московской области.
Тема «Разговоров о важном» посвящена Дню подразделений специального назначения и направлена на формирование гражданско-патриотической позиции обучающихся, готовности к защите Родины, уважения к подвигам героев Отечества.
Такая важная тема не случайна, ведь 24 октября бойцы спецназа отмечают свой профессиональный праздник. На занятии ребята вспомнили о людях, ставших легендами российского спецназа, обсудили качества, которыми должны обладать военнослужащие войск специального назначения.
— отметили в ведомстве.,
Участники СВО находятся далеко и нуждаются в нашей помощи и поддержке, поэтому всю неделю ребята будут писать письма солдатам»,
Напомним, что 2023 год объявлен Годом педагога и наставника.
Сайт postupi.info опубликовал ТОП-5 самых популярных профессий в Одинцовском округе. В рейтинг вошли специальности, которые востребованы на рынке труда и пользуются спросом у абитуриентов столичного региона.
Первое место в таблице рейтинга заняла профессия психолога. По сообщениям Всероссийского центра опроса общественного мнения, за последние два года спрос на услуги психолога возрос на 62,87%: число обращений населения к специалистам увеличилось в семь раз. Многие крупные организации берут в штат психолога, который помогает их работникам справляться со стрессом. Устроиться по специальности можно в школу, детских сад, социальный центр, в больницу или поликлинику, а также в центры для старшего поколения и людей с особенностями в развитии. Психологи проводят консультации по телефону, открывают частные кабинеты, куда могут обратиться люди, нуждающиеся в помощи.
Вторую строку рейтинга заняла профессия юриста. После окончания вуза по специальности «юриспруденция» студенты могут попрактиковаться и получить статус адвоката. В каждой компании теперь работает юрист, который решает все правовые вопросы.
— подчеркнула Валентина Мирошниченко.,
Валентина Мирошниченко, юрист, которая занимается частной практикой, рассказала, что в вузах студентам дают общие знания по юриспруденции, а после выпускники выбирают, какое направление им больше нравится. Они могут заниматься вопросами, которые касаются жилья, наследства, семьи, земельных, экономических и трудовых споров. «Профессия юриста всегда остается на пике популярности. Большое значение играет практика: со временем человек приобретает опыт и авторитет»,
На третьем месте по популярности в Одинцовском округе профессия автомеханика. Выпускники колледжей-автомеханики устраиваются в автосервисы, на предприятия, которые имеют свой автопарк — технику для уборки дорог, машины скорой медицинской помощи, автобусы.
По словам Павла Васерваль, это интересная работа, и он решил обучиться в колледже на автомеханика, а после пройти платные курсы и стать механиком на судне.
— подчеркнул Павел Васерваль.,
Почти год я работал в частной автомастерской, отбоя от клиентов не было. В таких небольших автомастерских, как правило, работают автомеханики-универсалы, которые проводят диагностику машины, её ремонт и подготовку к малярным работам. Если делать всё добросовестно, то со временем появятся клиенты: они приедут в мастерскую, когда в очередной раз потребуется помощь специалиста, и порекомендуют этот автосервис другим»,
Четвертую графу рейтинга профессий занимает специалист в области финансов и экономики. Человек, освоивший тонкости этой профессии, может работать в банках, частных компаниях, а также в инвестиционных и страховых фирмах. Такой специалист умеет прогнозировать экономические перспективы бизнеса, строить планы по развитию предприятия, чтобы вывести его на новый уровень доходов, а также занимается бюджетированием.
В пятерку популярных в округе специальностей вошла и такая профессия как дефектолог. Этот человек занимается с особенными детьми, а также с ребятами, которые испытывают трудности в школьном обучении. Он может работать и логопедом. Ангелина Максимова до недавнего времени работала с особенными детьми в комплексном центре социального обслуживания населения, и ей нравилась ее работа.
— добавила Ангелина Максимова. ,
Получить профессию можно на факультете специальной психологии. Кто-то предпочитает сначала обучиться на психолога или окончить в педагогический вуз, а потом — пойти на курсы переквалификации и получить дополнительное образование в этой узкой отрасли психологии. Дефектолог не только занимается с детьми, но и помогает родителям справляться с депрессией. Востребованность профессии растет, к сожалению, остается маленькой зарплата. Открыть свой кабинет мало кому по карману: необходимо приобретать коррекционное оборудование, которое стоит дорого»,
На рынке труда в Одинцовском округе по-прежнему пользуются спросом профессии в сфере интернет-технологий. Они входят в десятку востребованных в округе профессий.
По словам карьерного коуча и психолога Виктории Рыбаковой, при выборе профессии в первую очередь необходимо задать вопрос себе: «Что мне интересно и получается лучше всего?»
— поделилась Виктория Рыбакова.,
Когда молодой человек занимается поиском профессии своей мечты, нужно учесть, какие профессии востребованы на рынке труда, изучить инновации, которые происходят в разных отраслях. Такие отрасли как искусственный интеллект, автоматизация, интернет-магазины, информационная безопасность сейчас сильно развиваются и в будущем окажут влияние на рейтинг востребованных профессий»,
Карьерный коуч добавила, что при выборе профессии также нужно обратить внимание на демографию и те изменения, которые происходят в обществе. Медицинские работники и специалисты по уходу за пожилыми людьми также будут востребованными всегда.
Виктория Рыбакова рекомендует развивать качества, которые пригодятся в разных сферах. Работодатели ценят в будущем сотруднике умение строить общение с коллегами, партнерами и клиентами, а также способность работать в команде, стремление обучаться новому в выбранной профессии и идти в ногу со временем.
Кондитеры звенигородского колледжа вернулись домой с победой: конкурсанты поделились фирменным рецептом ромовой бабы.
Команда Звенигородского филиала Красногорского колледжа вернулась со Всероссийского конкурса сельских пекарей с победой: студентки третьего курса Анна Долгова и Варвара Бырзой, которые получают профессию повара-кондитера, совместно с выпускником колледжа — Максимом Лыженковым — заняли 3-е место в профессиональном соревновании пекарей и кондитеров.
Кулинарное состязание проходило в школе пекарей на ВДНХ, и в нем приняли участие конкурсанты-профессионалы, которые работают на кондитерских и хлебопекарных предприятиях, а также два колледжа столичного региона, где обучают поваров-кондитеров. На протяжении пяти часов участники готовили ржаной и пшеничный хлеб, а также сдобные изделия двух видов. Жюри определило победителей: оценивались не только внешний вид кондитерских изделий, но и вкусовые качества, скорость приготовления и фантазия конкурсантов.
Анна Долгова рассказала, их команда поваров-кондитеров из Звенигорода придумала свой рецепт ромовой бабы.
— пояснила Анна.,
Мы решили «поэкспериментировать» с классическим рецептом ромовой бабы: изменили форму, сделав ее квадратной, убрали из десерта изюм, потому что его любят не все взрослые и дети. Решили добавить в начинку темный шоколад, хотя традиционная ромовая баба готовится без начинки»,
Она добавила, что их команде захотелось сделать необычный сироп для ромовой бабы: для баланса вкуса, помимо рома и сахара, они добавили кокосовый сироп. Получился необычный и приятный тропический вкус, напоминающий напиток «Пина колада».
— по Анна Долгова.,
Когда готовили любимые многими гурманами булочки с корицей, которые называют — синнабон, в крем добавили сублимированную клубнику, чтобы придать немного кислый вкус»,
Интересно что ромовая баба — это версия популярного пирога kugelhopf, изобретенного в 1600 годах. Ее «отцом» был король Станислас Лежиньски, отчим короля Людовика XV. По преданию, он нашел стандартный kugelhopf слишком сухим и макал его в вино, чтобы исправить ситуацию. Результат привел короля в такой восторг, что он решил назвать новое лакомство именем одного из любимейших литературных персонажей — Али Бабы. Позже его повар немного усовершенствовал рецепт, использовав тесто для бриошей и добавив изюм.
Ромовая баба — по французски Baba Au Rhum — появилась уже в 18-м столетии. Ее автором стал кулинарный писатель французский шеф-повар Жан-Ансельм Брийя-Саварен. Он сочинил особый ромовый соус для пропитки бабы и назвал кушанье Baba Au Savarin. Этот десерт приобрел во Франции большую популярность, здесь его так и называют «саварен». В России он известен под названием «ромовая баба».
Один из авторов «ромовой бабы по-звенигородски» Анна Долгова добавила, что больше всего любит готовить торты, чизкейки, пирожные, придумывать необычные начинки и придавать кондитерскому изделию красивый внешний вид.
Анна Долгова и Варвара Бырзой /фото: Хавива Фонина
По словам конкурсантки Варвары Бырзой, ей нравится сочетать разные вкусы, придумывать свои оригинальные рецепты.
До поступления в колледж девушка увлекалась изобразительным искусством и любила готовить, мечтала поступить в художественное училище, но по совету родителей пришла учиться на повара-кондитера и нисколько об этом не жалеет.
— поделилась Варвара Бырзой.,
В будущем, после окончания колледжа, я мечтаю открыть свое кафе, где будут готовить не только выпечку, но все блюда. Хочется радовать людей вкусной едой, и я считаю, что профессия повара открывает для меня большие возможности»,
Преподаватель профессии повар-кондитер Звенигородского филиала Красногорского колледжа Анастасия Горшкова готовила своих учениц к всероссийскому кулинарному конкурсу. Наставник считает, что такие состязания дают ребятам возможность после окончания колледжа найти работу и со временем осуществить все свои мечты.
По ее словам, в состав жюри, которое оценивает конкурсантов, входят работодатели — руководители предприятий, и они ищут сотрудников.
— подчеркнула Анастасия Горшкова.,
Практика показывает, что в поварском искусстве кто-то может преуспевать в чем-то одном — в приготовлении соусов, мясных или кондитерских изделий, а другой становится поваром-универсалом, который любит и умеет хорошо готовить все блюда. Каждому работодателю нужен свой специалист. Кулинарные конкурсы позволяют «сделать шаг» навстречу к своему будущему»,
Напомним, губернатор Московской области Андрей Воробьев на встрече с премьер-министром РФ Михаилом Мишустиным предложил подключить малый и средний бизнес к проекту «Профессионалитет», с помощью которого студенты могут получать стажировки в крупных компаниях, а затем устраиваться на работу. Мишустин поддержал идею.
:format(webp)/dGVybWluYWwvdGVybWluYWxpbWFnZS8yMDIzLzEwLzdsZy1tZGloZ2prLmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC92bHItMDQ5NS1zLXRuMi5qcGc.webp)
:format(webp)/dGVybWluYWwvdGVybWluYWxpbWFnZS8yMDIzLzEwLzEwMWMwMThkLWM1ZWUtNDgzZC04YmQ5LTUyOTkzMDhjNTg2YS5qcGc.webp)
:focal(0.49:0.69):format(webp)/dGVybWluYWwvdGVybWluYWxpbWFnZS8yMDIzLzEwL3picHlvcXI4Nm4wLmpwZw.webp)
:format(webp)/dGVybWluYWwvdGVybWluYWxpbWFnZS8yMDIzLzEwL2QyYTE1ZDkxNzA4ODk0NzI0M2NhOGJlMGMyNjYyOThmX2FwcUtOejkuanBn.webp)
:format(webp)/dGVybWluYWwvdGVybWluYWxpbWFnZS8yMDIzLzEwL2E5ZjNhZWY5MmIxMDUxMTc4ZDk0ZDgzM2U4Y2U4NjY4X2pZZHpjeXkuanBlZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC8wZmZlMDY4ZmY0ZjBjY2Q1NjY5YTEyODQ1YmYwZWE3NC15bGplanR5LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyMy8xMC9kMjQyMzk3NTdlMGI4YWJkOTYzZjRhZDUzZGQxNTI1Yy1qYjJxbWhtX1BYQ1JHRkYuanBn.webp)