С августа по октябрь 2024 года в лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области было исследовано 106,4 тыс. проб плодоовощной продукции, представленной на региональных ярмарках и рынках, рассказали в ведомстве.
Продукцию исследовали на физико-химические, дозиметрические и радиометрические показатели, а также допустимые уровни содержания нитратов. По органолептическим показателям в августе было снято с реализации 296 кг овощей и фруктов, в сентябре — 228 кг, в октябре — 208 кг.
В Минсельхозпроде напомнили, что покупка овощей и фруктов на стихийных рынках, в местах несанкционированной торговли может представлять опасность для жизни и здоровья. Отмечается, что продавец обязан иметь весь набор документов, подтверждающих качество продукции. Отказ предъявить документы уже является поводом насторожиться и не приобретать подозрительный товар.
Ранее специалисты Госветслужбы проверили качество свинины на рынках Подмосковья.
