Россельхознадзор публично заявил о том, что многочисленные проверки выявили факты реализации фальсифицированной продукции в сети магазинов «Светофор». Об этом информирует пресс-служба ведомства.
По словам представителей Россельхознадзора, продолжающийся мониторинг торговых точек «Светофор» по всей стране подтверждает их опасения относительно того, что данная сеть супермаркетов служит каналом сбыта некачественных и поддельных товаров.
В частности, в образцах сливочного масла и сыров были найдены растительные жиры, не заявленные в составе. В масле и сметане лабораторные исследования выявили наличие бензойной и сорбиновой кислот, в мясной продукции были обнаружены ингредиенты, не указанные на этикетках, а в говяжьем фарше, сосисках, ветчине и колбасе — следы антибиотиков. Анализ птичьих субпродуктов показал присутствие патогенных микроорганизмов, а в курином мясе были выявлены сальмонеллы и листерии.
Представители ведомства подчеркнули, что товары были изъяты из продажи и впоследствии утилизированы. В отношении юридических лиц, допустивших нарушения, возбуждены административные дела.
Ранее Россельхознадзор обнаружил в хинкалях, купленных в одном из магазинов сети, сальмонеллу. Интоксикация подобного рода может вызвать отек головного мозга.
