Картинка
/ Фото: youtube.com/AlinaFooDee

Десерт, с которым стремительно худеют, назвала бронницкий врач-диетолог

Подмосковный диетолог дала рецепт ПП-десерта с 40 г белка

/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Фомина
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Фомина

У человека, который собрался немного похудеть к лету, чтобы форсить в новом костюме изо льна, есть одна серьезная проблема, подтвержденная научными исследованиями: более 90% людей, которые когда-либо соблюдали диету, все равно испытывали тягу к определенным продуктам. Можно ли сделать процесс похудания комфортным, чтобы не приходилось считать калории и отказывать себе в десертах?

Ягодно-творожный мусс

Врач-диетолог Татьяна Топоркова обнадежила REGIONS — выход в высокобелковых десертах-перекусах с низким содержанием сахара. Для своих пациентов она разработала специальный рецепт домашнего мусса, который в зародыше убивает голод, богат белком и совершенно не опасен в плане лишних калорий.

Что взять: 200 г обезжиренного творога; 50 г греческого йогурта; 100 г замороженной клубники (вишни); чайная ложка меда, чайная ложка ванильной эссенции; 1 пакетик коллагена (по желанию).

Как приготовить: отправить все ингредиенты в чашу блендера и взбить до однородности. Масса получится достаточно густой и по консистенции будет напоминать мусс.

Идеальный состав

КБЖУ, соотношение калорий, белков, жиров и углеводов, такого перекуса на представленное количество ингредиентов — 240 килокалорий. В этом десерте больше 40 г белка, всего 2-3 г жира, и 18-26 г углеводов.


«Перекусы часто ругают люди в теме, поскольку считается, что они добавляют лишних калорий в рацион, но их можно реабилитировать, подыскав подходящие рецепты», — уверяет доктор Топоркова.

Читайте в REGIONS

Похудеть по науке: найдено лучшее время для «жиросжигающего завтрака»

Плюсы и минусы яичной диеты

Те самые 10 тысяч шагов: простые советы, как добрать движения, не замечая этого