logo/ Бронницы
/новости Московской области

Похудеть к новому году по науке: диетолог рекомендует простое «Правило 10%»

Диетолог Топоркова: сбросить 3 кг до нового года реально и вполне безопасно
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Фомина
/Главная /Здоровье
Автор текста:
Наталья Фомина
Как ни крути, многие к новому году мечтают сбросить «вечно лишние» пару-тройку килограммов — чтобы платье лучше сидело или парадный костюм. Экспресс-диеты и «голодовки» редко приводят к желаемому результату — даже если вес уйдет, он мгновенно вернется, еще и организм взбунтуется. Нутрициолог и диетолог Татьяна Топоркова в беседе с REGIONS рассказала о научно обоснованном подходе — похудении по правилу десяти процентов.

Что такое «Правило 10%»

За методом, предложенным экспертов, скрывается простой концепт. Первым делом нужно уменьшить калорийность рациона на 10%. При этом разумно сначала проанализировать свой рацион, чтобы стало понятно, какие продукты и какие приемы пищи в нем — лишние.

«Небольшой дефицит калорий и адекватная физическая активность дают больше эффекта, чем любая жесткая система», — напоминает доктор Топоркова.

Проще всего из суточного рациона убрать:

  • внеплановые вечерние перекусы
  • сладкие напитки и кофе с сиропами
  • соки
  • гарниры

После разбора питания нужно увеличить на 10% физическую активность.

«Записываться в спортзал для этого не нужно: ходите вместо 3000 шагов 3300 и так далее. Движение улучшает метаболизм и помогает поддерживать дефицит калорий», — говорит профи.

Нужно ли подсчитывать калории

Диетолог заявляет, что худеть можно без подсчета калорий — важнее понимать, что и зачем человек ест.

«Небольшой ежедневный дефицит энергии легко создать за счет уменьшения порций, снижения жирности блюд и отказа от лишних перекусов», — поясняет Топоркова.

Что по итогу: на сколько можно похудеть до нового года

По словам специалиста, вооружась «Правилом 10%» большинство людей теряют около трех килограммов за три недели.

Важно: если есть хронические заболевания, то результат будет немного другим, потому что ослабленный организм нельзя подвергать дополнительному стрессу.

«А еще важно наладить сон. Хронический недосып нарушает гормональный баланс, что усиливает чувство голода, увеличивает уровень стресса и способствует набору веса», — предупреждает доктор.

Добавляет, что нельзя забывать и про питьевой режим: недостаток воды приводит к замедлению обмена веществ, ухудшению работы почек и задержке жидкости в организме.

Ранее REGIONS рассказывал, что хирург из Бронниц взял премию «Подмосковный врач».

/главное за неделю

youtube.com/Здоровый образ
В центре внимания

Есть секрет: малосольная скумбрия получается вкуснее лосося у гурмана из Бронниц

youtube.com/AlinaFooDee
В центре внимания

«Всегда держу в морозилке»: скумбрию по-мурмански солит шефиня из Бронниц

Картинка
Здоровье/важно

Как есть больше овощей: ТОП-8 конкретных советов от раменского врача

личный архив Софьи Полетаевой
Происшествия/эксклюзив

Испугалась, что подложили бомбу: как котенок весь двор в Бронницах переполошил

  • istockphoto.com/Irina Velichkina
    / Фото: istockphoto.com/Irina Velichkina

    Пасхальный тайминг: как устроить праздник, чтобы все успеть и не забыть о главном

    Гайд по подготовке к Пасхе составили в Подмосковье
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Пасха в этом году ранняя, как и весна — уже сейчас прилежные хозяйки начали планировать список дел на Страстную неделю, чтобы потом не метаться в поисках куска свободного времени и не перебирать случайные рецепты. REGIONS собрал экспертов и поможет верно расставить акценты, чтобы подготовка к пасхальному обеду стала делом не только полезным и важным, но и интересным.

    Тайм-лайн православной хозяйки

    В понедельник, вторник и среду Страстной недели делают генеральную уборку дома, моют окна, покупают все необходимое для приготовления пасхального стола.

    У тех, кто держит пост, на понедельник, среду и пятницу приходится время самых строгих ограничений: так называемый сухояд. Во время сухоядения можно есть только хлеб, соль, мед, фрукты и сырые овощи без приправ и масла.

    «Не забывайте про питьевой режим. В эти дни особенно важно выпивать не менее двух литров чистой воды», — рекомендует врач-терапевт Раменской больницы Виктория Догорян.

    Куличи и яйца

    Готовить куличи и красить яйца по традиции нужно в четверг, чтобы освятить их на субботней службе. Ставят тесто на куличи вечером, чтобы печь их завтра утром.

    istockphoto.com/Sergii Petroshchuk
    / Фото: istockphoto.com/Sergii Petroshchuk

    В пятницу хозяйки, придерживающиеся плана, заканчивают всю уборку, пекут куличи, готовят творожную пасху, маринуют птицу, шпигуют буженину и так далее.

    В этом сезоне все больше кулинаров уходит от сложной классики куличей с дрожжами: пекут творожные, морковные и прочие облегченные куличи.

    «Все максимально просто: два яйца и 150 граммов сахара взбиваем венчиком. Потом просеиваем 130 граммов муки, добавляем щепотку соли, щепотку разрыхлителя. По желанию — корица и тертый мускатный орех, для терпкости. Все это дело перемешиваем и всыпаем 170 граммов тертой на мелкой терке моркови и пригоршню рубленых орехов, можно и миндаль, и грецкие, а можно — микс. Просто раскладываем по формам — и на час в духовку», — дает рецепт морковного кулича столичный шеф-кондитер Алена Панкратова.

    Слово Пастырю

    После утренней субботней службы освящают куличи и яйца. В некоторых семьях это — ключевое событие дня, в котором всегда принимают участие дети. В этот день пост уже не такой строгий.

    медиасток.рф
    / Фото: медиасток.рф

    В субботу не стоит заниматься домашними делами — это помогает переключиться на тишину и спокойствие.

    Настоятель Смоленского храма села Кривцы Александр Мучнов напомнил о малых и больших целях Великого поста и радости встречи Пасхи.

    По словам отца Александра, задачей Спасителя было искупление грехов человечества: страдать, умереть и воскреснуть, чтобы каждый на земле получил надежду на вечную жизнь — поэтому пасхальные богослужения особенно красивы и праздничны.

    И главное!

    Не стремиться всех поразить широтой стола и гурманским меню. Премудрый Соломон в своих притчах говорил: «Лучше блюдо зелени, и при нем любовь, нежели откормленный бык, и при нем ненависть».

    «Празднование Пасхи — это не про еду, а про радость общения с близкими и победу жизни над смертью. И совершенно неважно, где вспомнит об этом человек: за чашкой пустого чая или за щедро накрытым столом», — говорит отец Александр.

    Ранее REGIONS рассказывал про пасхальные яйца, которые не нужно варить и красить.

  • REGIONS/Роман Малышенко
    / Фото: REGIONS/Роман Малышенко

    Гороскоп на 2 апреля: загадывать желания, записать видео для партнера мечты

    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    /Главная /В центре внимания
    Автор текста:
    Наталья Фомина
    Помочь читателям REGIONS ориентироваться в энергетике дня согласилась настоящая фея фен-шуя — Наталья. Она занимается этой системой более двадцати лет и считается в тематическом сообществе не только точным прогнозистом, но и профи, помогающим разруливать сложные ситуации с точки зрения энергий стихий.

    Китайский гороскоп на 2 апреля

    Полнолуние в Весах особенно остро ставит вопросы отношений и баланса. Это самое время, чтобы поразмыслить о том, нет ли в существующих отношениях перекоса, когда человек отдает многократно больше, чем получает или терпит что-то ненужное вместо того, чтобы напомнить о своих интересах.

    Полнолуние никогда не поднимает новых тем, но подсвечивает то, от чего люди упрямо отворачиваются.

    «Этот день насыщен энергией. По большей части не созидательной. Чтобы как-то воспользоваться этим в своих интересах, думаем в сторону пиара. Вот в сфере саморекламы не стесняемся ничего, нахваливаем себя со всем присущим энтузиазмом. Отличная идея — записать именно сегодня видео для партнера мечты. Расскажите подробно, чего вы хотите от новых отношений. Не скупитесь на детали. Скоро у вас появится возможность его показать», — заявляет Наталья.

    Ранее REGIONS рассказывал, как грамотно тратить деньги апреле — а еще назвал идеальные дни для новых начинаний и разговоров с начальством. Природа просыпается, пора расти и зарплате!