Счастливым людям в жару не хочется есть, и они легко худеют на зависть товарищам, которых никакие плюс 30 не отвратят от стейка с кровью и хрустящего картофеля по-домашнему. Но некоторые продукты в летнее время могут всерьез навредить организму, заявила REGIONS бронницкий врач-диетолог Татьяна Топоркова.
По словам эксперта, животные белки и жиры в жаркую погоду организму совершенно не нужны. Переваривание мяса требует больше энергии — то есть растет температура тела, усиливается обезвоживание. Еще на летний карантин отправляется кофе: даже пара чашек в день может вызвать головную боль и слабость.
«Изгоните на лето снеки: чипсы, сухарики, орешки, в которых много соли. Копчености и селедка тоже подождут. Дело в том, что соль задерживает воду в тканях, особенно в сочетании с алкоголем», — прокомментировала доктор.
Диетолог добавила, что в летнем меню должны доминировать продукты с высоким содержанием воды: овощи, фрукты, ягоды, легкие супы, йогурты, кефир, свежие сыры. Есть лучше утром и вечером, а в середине дня лучше ограничится просто водой в любых количествах.
Ранее REGIONS рассказывал о пользе черного кофе.
