Среди рекомендаций по правилам питания в пост прозвучала главная: человеку стоит посетить терапевта и узнать, нет ли для него ограничений в соблюдении поста.
Медики советовали заранее продумать свое меню, составить список рецептов и запастись всем необходимым: если всегда будет, чем перекусить, это облегчит примирение с ограничениями в еде.
В перечень разрешенных продуктов входят любые овощи, фрукты и ягоды, грибы, мед. Разрешены приправы, специи и пряные травы, в небольших количествах допускается горький шоколад, сушеные ягоды, козинаки и мармелад. Важно использовать достаточное количестве продуктов, богатых белком — бобовых, круп и орехов. В определенные дни уместна рыба.
Особое внимание врачи уделили профилактике жирового гепатоза.
«Жировой гепатоз — одно из самых распространенных заболеваний печени и так исторически складывается, что печень продуцирует более жидкую структуру желчи именно в этот период. Во время Великого поста нужно заострить внимание на том, чем питаться, какую воду пить. Печень поддержишь в течение Великого поста — она потом целый год будет говорить вам спасибо», — сказала Виктория Догорян, заведующая Центром здоровья раменской больницы.
Присутствующий на «уроке» отец Алексей напомнил основной смысл христианского поста: избавиться от греха и страстей и жить во Христе — именно ради этого православные христиане совершают подвиг постничества, который считается одним из самых действенных орудий в духовной борьбе.
«Время активности печени совпадает с Великим постом. Это очень символично потому, что пост направлен на очищение души человека и тела. А печень — самый основной орган, который чистит внутренние среды. И поэтому все правила, которых мы придерживаемся во время поста, зачастую совпадают с медицинскими рекомендациями» — поддержала священника Виктория Догорян.
«Школа здоровья» в Бронницы приезжает регулярно, и доктора с удовольствием отмечают, что слушателей с каждым разом становится все больше.
Во время лекции присутствующие задавали вопросы, получали ответы, а в финале желающие прошли экспресс-тестирование на риск жирового гепатоза.
Лекция прошла в рамках национального проекта «Твое здоровье – твое будущее» под кураторством Министерства здравоохранения Московской области.