Студенты из Чехова приняли участие в мастер-классе по приготовлению пиццы

Студенты Чеховского техникума, будущие повара-кондитеры, 12 октября побывали на экскурсии и мастер-классе в пиццерии «Додо Пицца». Мероприятие приурочили к Международному дню повара, сообщает Министерство образования Московской области.

Мероприятие позволило учащимся погрузиться в реальные рабочие процессы и увидеть изнутри современную организацию производства. Во время экскурсии студенты изучили производственные процессы и ознакомились с работой профессионального оборудования, включая специализированные печи.

На мастер-классе пиццамейкеры «Додо Пицца» поделились со студентами профессиональными секретами, которые не представлены в стандартных учебных материалах.

По завершении мероприятия представители заведения рассказали о перспективах дальнейшего практического обучения. Студентам выпускных групп направили приглашение пройти производственную практику на базе предприятия.

В техникуме отметили, что подобные мероприятия играют важную роль в профориентации и формировании практических навыков будущих поваров и кондитеров.