Сезонные овощи и фрукты, по словам медиков, помогают обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами. Включение их в рацион детей может стать вызовом для любого родителя. Однако, при правильном подходе, такая задача станет реальной.
«Используйте яркие цвета и различные формы. Например, нарезайте овощи в виде звезд или сердечек. Позвольте детям участвовать в выборе и приготовлении блюд. Это может повысить их интерес к здоровой пище. Добавляйте овощи в любимые блюда: пиццу или пасту. Подавайте нарезанные овощи с разными соусами. Помните, что правильное питание закладывает основы здоровья на всю жизнь», — рекомендует врач-педиатр Дзержинской больницы Татьяна Татарова.
Она добавила, что важно объяснять детям, как овощи помогают им расти сильными и здоровыми, и показывать примеры. Также, по словам педиатра, включение в рацион не менее 400 грамм овощей и фруктов в день способствуют росту и развитию детей, улучшают работу кишечника и иммунитета, снижают риск развития ожирения, диабета и онкологических заболеваний.
Как рассказали в Министерстве здравоохранения Московской области, профилактическая неделя с 21 по 27 октября посвящена популяризации потребления овощей и фруктов.
Ранее диетолог рассказала дзержинцам, какой завтрак поднимет настроение на целый день.