Генеральный директор Ассоциации производителей чая и кофе «Росчайкофе» Рамаз Чантурия рассказал, почему растут цены на популярные в обществе напитки, сообщает РИА Новости.
Декабрьские фьючерсы на кофе сорта арабика подорожали на бирже ICE Futures и стоимость тонны приблизилась к $6000. Рост стоимости за год составил почти 40%. Рамаз Чантурия сообщил, что логично ждать увеличения себестоимости производства, что неминуемо отразится на конечной цене для потребителя.
Основными факторами роста стоимости являются плохие урожаи кофе, вызванные неблагоприятными природными явлениями в различных регионах мира. Сложная ситуация на рынке логистики и нехватка грузовых контейнеров также отразились на стоимости сырья.
Чантурия отметил, что вторая половина сентября станет интервалом, когда можно будет предсказать цены и котировки кофе в 2025 году. Это обусловлено тем, что в этот период времени начинается цветение кофе в Бразилии.
Ранее REGIONS писал, что врач-кардиолог Юлия Маршинцева рассказала о количестве разрешенного объема кофе в сутки.