Период наиболее выгодных покупок для классического борщевого набора наступил в магазинах Подмосковья. Как заявил доктор экономических наук Леонид Холод журналистам издания REGIONS, стоимость картофеля, лука, капусты и свеклы достигла своих минимальных значений и такая ценовая ситуация сохранится до конца ноября.
Что касается зерновых и зернобобовых культур, то их ценовые прогнозы остаются зависимыми от итогов уборочной кампании. По словам эксперта, в настоящее время аграрии обработали менее 60% посевных площадей, причем сбор гречихи только начался. Тем не менее экономист выражает уверенность в стабильности ситуации. Урожай в целом оценивается как достаточный для обеспечения внутренних потребностей страны.
По предварительным оценкам, общий объем зерновых и зернобобовых может достичь примерно 130 млн т, тогда как внутренняя потребность составляет не более 90 млн т. Такой объем производства создает существенный запас прочности и снижает риск инфляционного роста, резюмировал Холод.
Какие три фактора в первую очередь влияют на динамику цен на осенних продовольственных рынках Московской области — читайте в материале REGIONS.
