Жители Подмосковья охотно покупают свежие продукты от местных фермеров на сельскохозяйственных ярмарках. Потребителям важно, чтобы мясо, молоко, фрукты и овощи, предлагаемые на ярмарках, были свежими и безопасными. Постоянный контроль качества продукции на этих торговых площадках осуществляет Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Специалисты ведомства ежегодно проводят десятки тысяч лабораторных исследований. Только в ушедшем году было выполнено более 480 тыс. проверок овощей и фруктов, которые продаются на ярмарках. Экспертиза включает оценку внешнего вида плодов, проверку на отсутствие вредных веществ, а также анализ их целостности и признаков заболеваний растений.
Благодаря такому строгому мониторингу с реализации было снято свыше 6,2 т продукции, не соответствующей установленным стандартам качества и безопасности. Это позволяет покупателям быть уверенными в том, что товары на подмосковных ярмарках проходят тщательную проверку.
Актуальные адреса ярмарочных площадок, график их работы и другую полезную информацию жители региона могут найти на интерактивной карте портала «Мой АПК».
Ранее
REGIONS сообщал, для чего запущена маркировка детского питания и кого это коснется.
