Пикша обвалила ценник: какую рыбу выгоднее всего покупать в 2026 году
Глава ВАРПЭ Зверев: цена на пикшу в России упала на 17,5% за годСамую динамичную коррекцию цен среди всей рыбной продукции в России в первом квартале 2026 года показала пикша. Ее оптовая стоимость с января снизилась на 5,4%, а если смотреть годовую динамику — падение достигло 17,5%. Сейчас килограмм этой рыбы на оптовом рынке стоит ₽350. Такие данные в беседе с РИА Новости привел президент ВАРПЭ Герман Зверев, опираясь на мониторинг ФГУП «Нацрыбресурс».
Почему же пикша вдруг стала доступнее? Эксперт объясняет это сразу несколькими факторами. Главный из них — в уловах рыбаков в Северо-Западном федеральном округе все чаще попадаются более мелкие особи. Такая ситуация сложилась из-за природных циклов развития пикши и географии промысла.
Кроме того, общий допустимый улов в этом году повысили. Если запасы трески пока остаются в депрессивном состоянии, то у пикши все наоборот: сказались урожайные поколения 2022–2023 годов. В итоге в 2026 году российские компании могут выловить около 67 тыс. тонн этой рыбы — почти на 20% больше, чем год назад. И уже к концу марта добыто 20,5 тыс. тонн, что на треть превышает прошлогодний показатель.
При этом на прилавках для обычного покупателя пикша дешевой не выглядит. Аудит розничных предложений показал, что в Центральной России килограмм мороженой пикши стоит в среднем от ₽500 до ₽900. Разброс зависит от сети и производителя.