Картинка — / Фото: REGIONS/Роман Малышенко

Шедевры новогоднего стола: сколько стоит приготовить самые популярные салаты

Газета.ру: четыре порции оливье в 2026 году обойдутся около ₽138

/Главная /Экономика

Автор текста:

Ольга Сафина

Сегодня 09:39

/Главная /Экономика

Автор текста:

Ольга Сафина

Сегодня 09:39

Приготовление четырех порций оливье в 2026 году обходится примерно в ₽138, селедки под шубой — в ₽275, а крабового салата — в ₽279. Такие расчеты аналитиков приводит «Газета.ру».

Эксперты учитывали цены продуктов при онлайн-заказе или покупке в супермаркетах. Для каждого салата предусмотрели порции с запасом на добавку: около 300 г оливье, 475 г селедки под шубой и 350 г крабового салата на человека.

В состав оливье включили картофель, морковь, соленые огурцы, четыре яйца, 200 г вареной колбасы, зеленый горошек и майонез. Самыми дорогими ингредиентами стали горошек за ₽32 и майонез за ₽27.

В селедке под шубой основная часть расходов пришлась на рыбу: 400 г сельди обошлись в ₽144. Еще ₽45 составила стоимость свеклы, ₽35 — майонеза.

Для крабового салата самой дорогой покупкой стали 400 г крабовых палочек за ₽140. Кукуруза добавила к стоимости ₽49, свежие огурцы — ₽31.

Эксперты посоветовали заранее сравнивать цены и специальные предложения магазинов. При заблаговременной покупке продуктов важно учитывать сроки годности и условия хранения, особенно для рыбы, крабовых палочек и соусов.