Национальный союз защиты прав потребителей (НСЗПП) предложил правительству усилить меры против поддельных приправ. Об этом сообщает «Коммерсантъ».
С февраля по март 2025 года в 50% проверенных образцов специй с рынка были обнаружены превышения по количеству микроорганизмов. А в некоторых специях из супермаркетов допустимые нормы превышены в 40 раз. Специалисты обнаружили там плесень, канцерогены и токсичные вещества.
Для борьбы с контрафактом эксперты предложили установить минимальные цены на специи и обязать всех поставщиков зарегистрироваться в реестре Минпромторга. Сейчас централизованного контроля за поставками специй нет.
Ранее сообщалось, что в Подмосковье наладили выпуск десертов без животного жира для поста.