Жителей Подмосковья предупредили о подорожании творога и сливок
Эксперт Калугин: творог и сливки в России подорожают на на 5–7%Жителей Подмосковья ожидают изменения: к концу года подорожают творог и сливки. Об этом заявил в комментарии РИАМО экономист Константин Калугин, основатель сервиса мониторинга цен «Ценозавр».
По его словам, основной причиной является недостаток молочного жира на рынке, что приводит к увеличению стоимости молока. К этому добавляется подорожание логистики и в некоторых случаях — накрутки торговых сетей, указал экономист.
По данным сервиса «Ценозавр», молочные продукты в России значительно подорожали за год. Больше всего — сливочное масло: его стоимость выросла на 32,2%, до 271,8 руб. за 200 г. В октябре рост цен продолжился — еще на 4,6%. Сыры подорожали на 16,5% (261,9 руб. за 200 г), сметана — на 13,6% (67,3 руб. за 200 г), молоко — на 12% (84,8 руб. за 900 мл). Сливки подорожали — на 7% (61,5 руб. за 200 мл), а творог показал наименьший рост цен — 4,1% (102,3 руб. за 200 г).
Однако Калугин прогнозирует, что до конца 2024 года цены на творог и сливки подскочат на 5–7%.
Ранее сообщалось, как рост цен на молоко отразится на Подмосковье.