Рост спроса на сельдь в магазинах Подмосковья был обусловлен активной подготовкой жителей к новогоднему застолью. Рост составил 60%. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства Московской области.
«Одним из главных украшений новогоднего стола ежегодно становится знаменитый салат «Сельдь под шубой». Ключевой ингредиент всегда неизменен — ароматная сельдь, нарезанная мелкими кубиками», — говорится в сообщении ведомства.
В декабре, по данным специалистов, было реализовано более 1 тыс. т соленой рыбы. Увеличение спроса наблюдается регулярно в преддверии Нового года.
Ранее сообщалось о негативном влиянии мандаринов на кожу.
