Вкусный фестиваль в Красногорске порадовал гостей шарлотками, чак-чаком и сладостями из сказок


/Главная /Культура
Автор текста:
Анна Иванова
/Главная /Культура
Автор текста:
Анна Иванова

В Красногорске в парке «Ивановские пруды», прошел фестиваль «Арт-фолк России». Он объединил участников из разных регионов России и представителей ближнего зарубежья. Это мероприятие проводится в Красногорске уже в четвертый раз. В этом году в нем приняли участие 200 творческих коллективов.

Инициаторами фестиваля выступили культурно-досуговые центры, «Молодежный центр» и «Парки Красногорска». Несмотря на сложную международную обстановку, они продолжают прокладывать культурные мосты между странами. Например, вокально-театральный ансамбль «Висла» из Польши познакомил слушателей с польской музыкой и драматургией.


«Мы являемся членами Полонии, Дома польского. В нашем репертуаре есть и народные польские песни, и светские песни. Поскольку мы театрально-вокальный ансамбль, то и театральные постановки у нас тоже имеются», — рассказала руководитель театрально-вокального ансамбля «Висла» Марина Абрамова.

Выступления творческих коллективов прошли на ура, но самой притягательной частью программы стал фестиваль шарлоток. В нем участвовали представители клуба «Активное долголетие», Всероссийского общества инвалидов, школ и общественных организаций.


«Мы приготовили шарлотку с яблоками и сливами. Сюда входят овсяная и рисовая мука, яйца, сироп топинамбура вместо сахара, орехи, яблоки, сливы и шоколадный ганаш», — поделилась рецептом одна из участниц фестиваля Ольга Рудник.

Юные конкурсанты готовились целую неделю, чтобы порадовать жюри.  Кулинары не только удивили своими блюдами, но и продемонстрировали творческий подход к их подаче. Например, стол ребят из десятой школы украшали стихи Цветаевой и Пушкина. Школьники приготовили угощения, которые были вдохновлены сказками Джанни Родари и Астрид Линдгрен.

Но не только шарлоткой сыты были гости фестиваля. Участники из Татарстана приготовили «эчпочмаки», «хворост», чак-чак и другие национальные блюда.

В кулинарном поединке победила дружба и каждый участник получил памятные призы на церемонии награждения. А в следующем году участники мероприятия планируют приготовить еще больше удивительных блюд и рецептов, которые не оставят равнодушными гостей.

Ранее сообщалось, что в ДК «Подмосковье» проходит большая выставка красногорских художников.