От козоводства до выпечки: где в Подмосковье провести выходные с пользой и вкусом

В Подмосковье активно развивается агротуризм — жители и гости региона могут отправиться на фермы, чтобы познакомиться с производством и попробовать местные продукты. Об этом сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Среди популярных направлений — органическая ферма «М2» в деревне Шульгино Волоколамского округа, где проводят экскурсии и гастрономические мероприятия. В Коломне работает музейно-гастрономический кластер «Коломенский посад», где можно узнать историю промыслов и попробовать пастилу и калачи по старинным рецептам.

В Орехово-Зуевском округе хозяйство «Янинъ» принимает семьи с детьми, предлагая экскурсии на ферму и сыроварню. В Дмитровском округе «Ремесленная слобода Глушенковых» сочетает отдых на природе с мастер-классами по столярному делу, выпечке хлеба и пчеловодству. В Луховицах работает экоферма «Былинкино» с музеем козы и дегустациями. Щелковская «Ферма Цветковых» показывает полный цикл производства молочной продукции.

Хозяйства предлагают сыры, йогурты, выпечку, мясо, овощи и сладости. Агротуризм позволяет увидеть путь продукта от фермы до стола и провести время на свежем воздухе.