Когда грядки щедро одарили, а соседи излишки не тянут — не проблема. Вот пять простых идей, как направить излишки урожая в правильное русло.
1. Раздать близким и друзьям
Овощи можно упаковать в красивые коробки и удивить родственников. Это укрепит связи и избавит от «лишнего». Даже лишний мед, который лишним не бывает, можно не продавать, а сделать фирменным подарком: достаточно банок и навыков из школьных уроков труда — банки, обклеенные в технике папье-маше не бьются и выглядят стильно.
2. Продать «как есть»
Популярность набирают «гаражные» ярмарки и рынки выходного дня. Для дачников предусмотрены льготы: при обороте менее 100 тысяч рублей в год регистрация ИП не требуется. Главное — дать чек покупателю и не превышать лимит по обороту.
3. Сдать урожай на реализацию
Многие сетевые магазины и специализированные точки принимают овощи на продажу. Поставщик получает уведомление о реализации, комиссия обычно не превышает 15%. Это, скорее, совет для фермеров. Для частников подойдут мелкие магазины.
4. Продать через соцсети
Специальные группы во ВКонтакте тоже могут спасти от излишков. Например: Куплю/продам в Можайске, Барахолка Можайск или профильная — Фермерские продукты Подмосковья. Опубликовать фото, указать цену и условия самовывоза или доставки.
5. Заготовки
Консервация, варенье, пастила и ароматные чипсы из яблок — себе или как вкусный бизнес. Оформить декларацию о соответствии, указать состав на этикетке с развитием электронных сервисов стало гораздо проще. Если продажа не входит в планы, самый быстрый способ заготовки — заморозка, для ягод и грибов идеальна.
Бонус:
Можно самим стать инициатором фермерского движения урожая. Если у кого-то избыток кабачков, а у другого некуда девать яблоки, у третьего уродилась картошка или тыквы, то можно просто обменять свои «излишки» на чужие. Чтобы встретить зиму во всеоружии витаминов. Чат в телеграме подойдет идеально.
Почувствовать себя благотворителем и отвезти излишек яблок можно в Подмосковный сафари-парк. Яблоки — любимое лакомство зубров.
Главное, запомнить:
⦁ Не превышать оборот в 100 000 рублей в год: тогда регистрация не нужна.
⦁ Выдавать покупателям товарный чек — подойдет даже самодельный бланк.
⦁ Соблюдать санитарные нормы при заготовках (перчатки, стерилизация банок).
С правильным подходом излишки с дачи станут приятным доходом, подарком или экологичным вкладом в жизнь родных, соседей или братьев наших меньших.
Ранее сообщалось, что редких сурикатов можно запросто встретить в Можайске на прогулке в парке «Ривьера».
