Этим летом жительница Волоколамского округа Елена Шурахова вырастила на своем огороде в деревне Литвиново овощи-гиганты. Дачница удивила соседей 70-килограммовыми арбузами, морковью длиной 95 сантиметров, кабачками-тяжеловесами весом 40 килограммов и луковицами по 3 килограмма.
«Многие думают, что большие овощи — это красиво, но невкусно. Но это не про мой урожай. Арбуз внутри оказался невероятно сладким, несмотря на устрашающий вид. Лук получился нежнее обычного, а кабачки — просто объедение: сладкие, сочные, тают во рту», — рассказала Елена Шурахова.
Огородница использовала специальные семена и тщательно ухаживала за растениями, чтобы получить габаритный урожай. Выращивать овощи-гиганты Елене помогали дети в память о супруге, который умер в мае этого года. Весной Алексей и Елена вместе сажали грядки и мечтали о богатом урожае необычных овощей.
Житель Электрогорска Московской области Александр Чусов, который уже несколько лет выращивает овощи-гиганты, в этом году вырастил лук весом 5 килограммов, побив свой прошлогодний рекорд. Тогда его лук стал самым тяжелым в России. Его вес составил 3,325 килограмма.
По словам садовода, лук-гигант можно употреблять в пищу. У него такой же вкус и запах, как у стандартных корнеплодов. Александр Чусов вырастил лук-гигант из элитных семян, предоставленных бывшим известным зарубежным биологом и рекордсменом мира по выращиванию гигантского лука из Великобритании Питером Глейзбруком. Кроме того, садовод использовал различные удобрения.
Огромная луковица даже выставлялась в Москве в Аптекарском огороде на выставке самого громадного урожая в России «Овощи-гиганты».
Отметим, что на участке Александра Чусова растут и другие овощи-гиганты, такие как тыквы, арбузы и помидоры.
Известный луховицкий огородник Андрей Гусев прославился тем, что выращивает тыквы-гиганты. На его участке в деревне Староходыкино городского округа Луховицы он вырастил самую большую тыкву в 2022 году. Ее вес составил 771 килограмм.
Также Андрей выращивает огромные кабачки. Здесь он тоже преуспел. Например, в 2024 году он вырастил кабачок-гигант весом 43 килограмма.
Фермер-рекордсмен использует только органические удобрения с огорода, такие как компостные кучи, перегной, древесная зола и вода. А также покупает семена с хорошей генетикой.
«Использую сорт „Гигант Атлантики“. Еще важно правильно сформировать куст. Это гарантирует успех», — сказал он.
Ранее REGIONS писало том, как дома создать идеальные условия для дозревания томатов, чтобы сохранить вкусовые качества овощей и избежать ошибок при хранении.