За прошедшие полгода в Подмосковье сварили 23360 литров кваса. Об этом сообщили в Министерстве сельского хозяйства Московской области.
Производство кваса в регионе за указанный период составило более 14,5% от общего объема в Центральном федеральном округе и 4,3% от общероссийского. Это позволило Подмосковью занять первое место в ЦФО и третье в России.
На территории Московской области производством кваса занимаются такие крупные компании, как ООО «Завод Напитков „РОСЪ“», ООО «Фонтан», ЗАО «Московская Пивоваренная Компания» и ООО НПО «СЛАВИЧЪ».
На всех указанных предприятиях используются только современное оборудование и технологии.
Ранее сообщалось, что Московская область является лидером по производству хлеба.
