Что вырастет из семян магазинного перца и есть ли шанс на успех — ответил агроном

Идея вырастить болгарский перец из плода, купленного в супермаркете, регулярно возникает у дачников. Крупные, мясистые и яркие овощи выглядят привлекательно, но подходят ли их семена для посадки — вопрос неочевидный. От чего зависит результат и как правильно подготовить семена, чтобы получить урожай?

Перец из супермаркета: гибрид или сорт

Агрономы отмечают, что большинство перцев, представленных в торговых сетях, относятся к гибридным формам. Такие растения создаются для промышленного выращивания и транспортабельности. Их семена не обладают стабильными характеристиками, поэтому новое поколение может существенно отличаться по форме, размеру и вкусу плодов.

Какие плоды подходят для сбора семян

Для заготовки семян используют только полностью вызревшие перцы. Плод должен быть ярко окрашен — красный, желтый или оранжевый — без повреждений, гнили и признаков заболеваний. Недозревшие зеленые овощи не подходят: их семена, как правило, не дают всходов.

После покупки перец оставляют при комнатной температуре на 5–7 дней. Мягкость кожуры и легкая вялость указывают на биологическую зрелость. Затем плод разрезают и аккуратно извлекают семена.

Проверка семян перца на всхожесть

Для отбора качественного материала применяют солевой раствор: 10 г соли на 500 мл воды. Семена засыпают в жидкость и перемешивают. Всплывшие экземпляры удаляют, а осевшие на дно промывают и сушат 10–14 дней при комнатной температуре.

Хранение семян болгарского перца

Высушенные семена хранят в бумажных пакетах или конвертах. Оптимальные условия — сухое, темное и прохладное место. При правильном хранении всхожесть сохраняется до 5 лет, однако лучший результат дают семена возрастом до 2 лет.

Можно ли получить урожай из магазинных семян

Практика показывает разные результаты. Иногда вырастают слабые растения, иногда — крепкие кусты с урожаем. Все зависит от генетики исходного плода. Гарантированный результат возможен только при использовании сортовых семян, но в качестве эксперимента семена из магазинного перца вполне применимы.

Читайте также:

До 12 кг с «квадрата»: четыре гибрида огурцов, которые гарантируют полную банку солений даже в плохое лето

Розмарин в банке: простой прием, который меняет атмосферу дома, — в чем эффект

Лавровый лист скупают пачками: в чем причина ажиотажа и чем он помогает в быту — 5 удивительных свойств