Дачникам дали советы по зимнему хранению урожая на балконе
Садовод Самойлова: хранить урожай на зиму можно и на лоджииСохранить урожай овощей и фруктов на долгий срок можно, используя правильные условия хранения. Садовод и блогер Светлана Самойлова рассказала в беседе с NEWS.ru, что для этого отлично подойдет балкон, лоджия или погреб.
По словам эксперта, урожай можно хранить на балконе или на хорошо освещенной лоджии, если там поддерживается плюсовая температура. Например, осенние яблоки хорошо сохраняются именно в таких условиях. Идеальным местом для хранения остается погреб, но при его отсутствии можно воспользоваться и овощным отсеком холодильника. Специалист подчеркнула, что для хранения необходимо выбирать сухое помещение, так как избыточная влажность приводит к загниванию плодов. Перед тем как отправить картофель на хранение, его следует тщательно просушить, а первое время держать мешок приоткрытым. Помидоры, по ее словам, лучше всего сохранятся в прохладном месте с хорошей вентиляцией.
Самойлова также посоветовала убедиться, что урожай не имеет повреждений. В процессе хранения необходимо регулярно осматривать овощи и фрукты.
Чем опасны прошлогодние заготовки — читайте в материале REGIONS.