Диетолог дал советы, как перестроиться на Великий пост после Масленицы
Врач Березников: каши с овощами и фруктами помогут поститься без ущерба здоровьюВеликий пост в 2025 году начинается сразу после Масленичной недели. О том, как православным без вреда для здоровья перейти на строгий пост, рассказал в беседе с RT диетолог, доктор медицинских наук Алексей Березников.
По его словам, на Масленицу многие злоупотребляют блинами с начинками, особенно высококалорийными.
Березников подчеркнул, что при соблюдении строгого поста организм перестраивается, и человек может ощущать чувство голода. Чтобы насытиться, постящийся начинает употреблять больше хлеба, картофеля и постной выпечки. Эти продукты стимулируют выброс инсулина и повышают аппетит.
Кроме того, переизбыток углеводов не только откладывается в лишний жир, но и приводит к отекам.
Руководитель Центра компетенции развития продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова в свою очередь рассказала, что перед началом Великого поста в рацион нужно добавить больше овощей.