:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNS8wOS9pWHVXOVFXeHBMWER3VmFuNGZ4cGxqYWwyaGIxNTUwT05mNlZpMTNpLmpwZw.webp)
Древесные грибы могут стать дополнением рациона жителей Подмосковья
Весенний гриб нашли в Подмосковье из-за теплой погоды в сентябреВ лесах Подмосковья обнаружили необычный гриб — трутовик серно-желтый, который обычно растет весной. Появление гриба осенью связывают с аномально теплой погодой.
Эксперт по грибам Дмитрий Тихомиров рассказал, что трутовик серно-желтый обычно появляется в конце мая и начале июня, чаще всего на дубах.
«Хотя большинство трутовиков несъедобны, серно-желтый отличается отменным вкусом и мягкостью. Пока он молодой, напоминает курицу своей консистенцией. Его даже добавляют в мясной фарш и делают котлеты», — отметил Тихомиров. По его словам, оптимальные условия для роста трутовика сложились в сентябре благодаря обилию теплых дней.
Чаще всего трутовики поселяются на живых и мертвых деревьях, предпочитая хвойные породы (например, сосну, ель, кедр), а также лиственные (береза, осина, дуб).
Эксперт также рассказал, что в лесах Подмосковья есть подосиновики, белые грибы и боровики. Подробности читайте в материале REGIONS.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2lwcC00MTkzLTFfZDBHU2pESS5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xLzIwMjYtMDEtMjgtMTQ1NDM4LTEuanBn.webp)
:format(webp)/cmVnaW9ucy9wb3N0cy9tZWRpYS9jb3ZlcnMvMjAyNi8wMS9GanIxd2E1QWdKWTlETEZSOEdmU0Z4c1ZlcXpuMXFnRjE3cUttSEl3LmpwZw.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xL2NoYXRncHQtaW1hZ2UtMjItamFudi0yMDI2LWctMjMtNDItNTUtMi5wbmc.webp)