Картинка — / Фото: REGIONS/Татьяна Замятина

Грудь растет от капусты? Есть ли разница между свежей и квашеной

/Главная /Общество

Автор текста:

Кристина Мыльникова

Сегодня 13:51/эксклюзив

/Главная /Общество

Автор текста:

Кристина Мыльникова

Сегодня 13:51

/эксклюзив

С детства многие слышали: если есть капусту в большом количестве, грудь станет больше. Но работает ли этот совет с квашеной капустой или другими ферментированными овощами? Увы, ни свежая, ни квашеная капуста не влияет на размер молочных желез. У этого популярного мифа нет научного подтверждения. Об этом корреспонденту REGIONS рассказала диетолог Ольга Редина.

По словам эксперта, размер груди зависит от наследственности, гормонального фона и количества жировой ткани. Капуста не содержит веществ, которые могли бы увеличить молочные железы.

«В капусте есть фитоэстрогены — растительные соединения, которые по структуре напоминают эстроген. Но их там настолько мало, что большого влияния на организм они не оказывают. Ни свежая, ни квашеная, ни ферментированная капуста не увеличат грудь. На размер молочных желез влияют генетика, гормоны и особенности организма», — объяснила Редина.

При квашении капуста меняет вкус и состав. В процессе ферментации образуются органические кислоты, а сам овощ сохраняет пищевые волокна и часть витаминов. Но и в таком ферментированном виде грудь она не увеличит.

«Квашеную капусту можно включать в меню, если она вам подходит, — это хороший источник клетчатки и пробиотиков. Но есть ее ради размера груди бессмысленно», — добавила диетолог.

Если грудь заметно изменилась в размере за короткое время, особенно если это сопровождается болью, уплотнением или выделениями из соска, необходимо обратиться к врачу.