:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L3Bob3RvLTIwMjYtMDMtMTMtMTMtNTUtMzUuanBn.webp)
Грунт из магазина спасет урожай, а дачная земля — все испортит? Почему так
Биолог Татаренко: перекорм рассады азотом ведет к нитратам в плодахДаже самые заботливые руки могут навредить, когда речь идет об удобрениях. Об этом рассказала преподаватель кафедры методики преподавания факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Марина Татаренко в беседе с «Газетой.ру».
Она предупредила, что перекорм азотом в период плодоношения куда страшнее, чем ошибки с рассадой. Лишний азот не успевает переработаться и оседает в овощах и корнеплодах в виде нитратов. Это уже не просто вопрос урожайности, а реальная угроза для тех, кто будет эти плоды есть.
Эксперт подчеркнула, что в период плодоношения лучше сознательно недокормить растения — так будет безопаснее. При этом она подчеркнула, что подкормка рассады должна быть умеренной и уместной.
Татаренко отметила, что с магазинным грунтом все просто, так как он уже сбалансирован. Если вы купили готовую почвосмесь, дополнительные подкормки рассаде не нужны — это лишний риск. А вот земля, собранная на даче или в лесу, — дело другое. Здесь важно не перестараться.
Чтобы не навредить, биолог советует внимательно читать этикетки перед покупкой комплекса. На упаковке должно быть четко указано, для какого сезона и для какой цели предназначено средство: весенняя подкормка рассады, стимуляция цветения или поддержка плодоношения. От этого напрямую зависит соотношение азота, калия, фосфора и микроэлементов. Использовать «цветочное» удобрение для молодых всходов — не просто бесполезно, а вредно.
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE1LzA2LzAxL19rb3I1NTE0LmpwZw.webp)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzA0LzA5LzIwMjQwMzI4XzExMTY0OC5qcGc.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80LzIwMjYtMDQtMTItMjEyNTAwLTEuanBn.webp)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi80L3FwbGctNDk2MV9LWDFFd3puLmpwZw.webp)