Капризные культуры в теплицу: что посадить в июне, чтобы не замерзло

Июнь — насыщенный месяц для подмосковных дачников: почва прогрета, но погода остается переменчивой, а ночные температуры могут опускаться до плюс трех–пяти градусов, что становится стрессом для некоторых культур. Как грамотно подобрать растения и защитить посадки, «Вечерней Москве» рассказала опытный садовод Екатерина Рассадина.

По словам эксперта, в прохладную погоду не стоит спешить с высадкой в открытый грунт баклажанов, сладкого перца и огурцов — эти капризные культуры лучше подержать еще несколько дней в теплице или под временным укрытием. Зато отлично растут и спокойно переносят похолодание укроп, петрушка, кинза, салаты, шпинат, рукола, а также редис, дайкон, листовая свекла и горох, пояснила она.

Из овощей в июне можно сажать морковь и свеклу, если не успели сделать это в мае. Особенно хорошо приживаются поздние сорта белокочанной капусты, брокколи и цветная капуста — прохладная погода идет им на пользу, добавила Рассадина. Томаты в открытом грунте необходимо обязательно укрывать на ночь агроволокном до установления устойчивого тепла, иначе при резких перепадах температур они могут остановиться в росте.

Садовод советует не гнаться за календарем, а ориентироваться на конкретную погоду. Иногда лучше подождать несколько дней и получить хороший урожай, чем спешить с посадками, заключила специалист.